Fel Principal - Vegetariene

Curry cu pilaf de conopida cruda

Aceasta reteta este a lui Jamie, eu am modificat-o pe ici pe colo in functie de ingrediente si gusturi. L-am vazut intr-o emisiune si a doua zi am preparat-o si eu. Este foarte gustoasa, desi aspectul nu e extraordinar. Eu am inlocuit cartoful dulce din reteta originala cu cartof obisnuit, iar pasta korma nu am avut si deci nu am adaugat. Pilaful de conopida cruda este un deliciu, desi prepararea lui la microunde nu imi place deloc.

Orez basmati cu lamaie

Trebuie sa recunosc ca nu-s o mare consumatoare de orez. In plus, de obicei aleg varianta integrala sau cea clasica de pilaf. Curiozitatea mi-a fost trezita de niste retete cu orez basmati, asa ca mi-am propus sa-l incerc. Am apelat la uimitoarele retete ale Lenei convinsa ca n-o sa dau gres si asa a fost.

Sarmale cu orez si naut

Din categoria sarmale de post dupa care se dau in vant carnivorii va prezint astazi sarmalele cu orez si naut. Sunt foarte bune. Aroma discreta de nucsoara si de patrunjel fac casa buna cu nautul. Reteta o am de la o prietena care le pregateste destul de des deoarece sunt preferatele baiatului ei. Incercati-le neaparat!

Naut cu mango si telina

Zilele astea mi-am adus aminte de o mancare pe care o apreciam destul de mult pe vremea cand consumam carne. Mi-am zis ca trebuie sa o transform intr-un preparat vegetarian. A iesit un deliciu!

Orez basmati cu spanac

Daca tot am descoperit ce gustos este orezul basmati mi-am zis sa-l incerc si in combinatie cu spanac. A iesit delicios si sanatos. Se prepara destul de repede, asa ca merita sa incercati aceasta reteta.

Linte picanta cu quinoa

Acesta este un fel de mancare satios si foarte gustos. Nu-i deloc greu de facut si alaturi de o salata poate constitui un pranz excelent. Puteti inlocui quinoa cu mei sau orez, preparatul o sa ramana la fel de delicios.

Informaţii în completare