Batoane energizante cu fructe uscate

Daca sunteti intr-o alergare continua si nu aveti prea mult timp sa mancati micul dejun va propun o varianta foarte buna: batoane energizante din nuci si fructe deshidratate. Sunt o combinatie de uleiuri sanatoase si fructoza care va vor da energie toata dimineata. Aveti grija la cantitatea mancata caci chiar daca sunt sanatoase, tot bombe calorice raman! Reteta „am furat-o” din bucataria lui Edith.

Ingrediente: 200g migdale crude, 70g nuci, 250g smochine deshidratate, 50g goji deshidratate, 50g merisoare deshidratate, 100g stafide, 50g curmale fara samburi deshidratate, 2 linguri zeama de lamaie, miere(optional).

Asa cum banuiti, nu este o mare tehnica de preparare. Se mixeaza bine in robot toate, pana ajung la consistenta dorita. Daca aveti preferinte gen bucati mai mari de nuca sau va plac alte combinatii de ingrediente, foarte bine. Fiti creativi! Eu nu am pus miere in compozitie deoarece mi s-a parut suficient de dulce. Compozitia obtinuta se preseaza temeinic intr-o tava de 25X17cm captusita cu hartie de copt si se lasa la frigider cel putin 12 ore. Se taie in forma dorita si se consuma cu masura.

Adauga un comentariu

Comentarii

  • Nu sunt comentarii

Informaţii în completare