Paine - OvoLactoVegetariene

Maia fara gluten

Intotdeauna am crezut ca e foarte greu sa pornesti o maia de la zero. Deoarece aveam nevoie de maia fara gluten si nimeni in jurul meu nu avea asa ceva, m-am hotarat sa incerc singura. Dupa numai doua zile sarutam de bucurie borcanul plin de bule. Il vedeti si voi in imagine, o poza proasta facuta in euforia izbanzii. Morala? Trebuie sa incerci ca sa afli daca e greu sau usor....

Paine cu hribi

 

Daca spui „paine cu hribi” spui Bacania Veche si Marius Tudosiei. Daca insa nu poti ajunge acolo sau n-ai prins paine cu hribi, poti sa incerci sa o faci acasa. Nu o sa aiba niciodata acelasi gust cu a lui Marius, dar putem incerca, nu? Multumesc pentru reteta celor de la cevabun.ro

Paine cu maia fara gluten

Cei care nu pot consuma gluten stiu cat de greu este sa gasesti o paine de buna calitate. Majoritatea produselor de panificatie aglutenice contin guma guar sau alte adaosuri de substante putin obisnuite intr-o bucatarie. Aceasta reteta nu este perfecta, dar este cea mai buna pe care am gasit-o eu. Painea este gustoasa si sanatoasa. Pentru reteta trebuie sa-i multumesc unei mamici extraordinare de pe blogul careia am luat reteta.

Paine integrala de grau

 

Aceasta este o reteta foarte buna preluata de la doamna Elena Pridie. Painea asta este deosebit de gustoasa si sanatoasa. Multumim doamna Pridie!

Informaţii în completare