Fel Principal - OvoLactoVegetariene
Conopida gratinata cu tofu
Din ciclul „oare in ce fel pacalim copiii sa manance conopida” am incercat varianta gratinata. Si cum aveam niste tofu facut in casa, m-am gandit sa imbogatesc conopida cu niste proteine sanatoase. Mie mi s-a parut destul de gustoasa, fetele nu au apreciat-o prea tare mai ales ca din start era o mancare prea alba, deci declarata neapetisanta.
Mancare de linte cu legume
Aceasta mancare este satioasa, gustoasa, are un gust destul de „autohton”, deci poate fi mancata si de cei mai putin obisnuiti cu lintea. Alaturi de o salata de varza este o masa usoara si delicioasa.
Tarta cu pesto si cascaval
Aceasta reteta delicioasa am descoperit-o intamplator pe un blog extraordinar. Nu e singura reteta minunata de pe acest blog.
Piure cu telina
Am gasit aceasta reteta intr-o revista „Femeia de azi” cu retete de post. Se numea „Piure aperetiv” si mi s-a parut interesanta. A fost o mare descoperire mai ales ca imi permite sa pregatesc in acelasi timp piure clasic pentru fete si aceasta minune pentru noi adultii.
Mancarica de naut
Este o mancare delicioasa si foarte rapida daca ai naut gata fiert. Este foarte gustoasa si este o combinatie fericita intre naut, ardei rosu si patrunjel care contin vitamina C necesara absortiei fierului din naut.
Curry de fasole si linte
Este o reteta deosebit de gustoasa si aromata care iti incanta toate papilele gustative. Multumesc doamnei delicioase care a postat-o pe blogul de pe care m-am inspirat!