Aperitive - Ovolactovegetariene

Tofu marinat

 

Am facut acest tofu marinat pentru reteta de carpaccio, dar apoi am mai repetat-o caci marinat astfel tofu este delicios in salate sau mancat ca atare.

Biscuiti sarati cu seminte

 

Sunt minunati ca biscuiti sarati sau ca baza pentru diverse creme de branza si nu numai. Sursa

Labneh

 

Labneh este o branza cremoasa obtinuta din iaurt. Este o specialitate libaneza. Nu stiu exact cum o consuma ei, dar e delicioasa in salate.

Biscuiti integrali cu cimbru si piper

 

Pe mine m-au surprins placut. Sunt absolut deliciosi. Multumesc Andie!

Aperitive sarate cu branza si ciuperci

 

Sunt delicioase mai ales daca folositi o branza "cu personalitate" (capra sau oaie), caci gustul va fi mai pregnant. Desi pare un proces laborios, nu sunt asa greu de facut.

Informaţii în completare