Humus de naut cu spanac crud

 

O modalitate foarte buna prin care puteti introduce spanacul crud in meniul vostru este intr-un humus de naut. Ce poate fi mai bun decat un humus de naut cu spanac servit cu paine integrala langa o salata de patrunjel cu rosii?

Ingrediente: 500g naut fiert, 1 mana de spanac autohton sau o punga de baby-spanac, 3 linguri tahini, 2 linguri ulei de masline extravirgin, zeama de la o lamaie.

Am spalat bine spanacul si am indepartat coditele prea mari. Pe acestea le-am tocat marunt si apoi le-am pus in robot alaturi de restul ingredientelor. Am mixat bine si am potrivit gustul cu sare neiodata. Se face imediat si este foarte gustos. Ca sa nu pomenim de multitudinea de vitamine! 

Adauga un comentariu

Comentarii

  • Nu sunt comentarii

Informaţii în completare