Aperitive - Ovolactovegetariene

Chiftele de linte cu ciuperci

Vreti niste chiftelute vegetale pe care si cei mai inraiti carnivori sa le manance cu placere? Incercati reteta asta. Eu am gasit-o pe un blog care-mi place mult. De atunci am facut-o de nenumarate ori. Mie imi plac alaturi de niste rosii si castraveti de gradina. Delicios!

Saratele cu chimen

Cati dintre noi nu ne amintim de copilarie gustand asa ceva? Sunt minunate, nu contin margarina sau untura. Nu sunt genul acela crocant, ci oarecum pufoase. Sa va spun cat de bun este chimenul pentru digestie? Stiti deja!

Chiftele de dovlecei

Chiar daca imi place la nebunie sa gatesc, atunci cand vine vara nu prea am chef sa stau prea mult in apropierea aragazului. De aceea prefer sa pregatesc diverse preparate care pot fi consumate langa o salata. Chiftelutele de legume sau legumele pane sunt grozave.

Briose cu spanac

Primavara aduce cu ea o groaza de verdeturi tentante. Anul asta am vrut sa incerc si varianta de briose. Am imprumutat reteta de aici si am pornit la treaba. Am adaugat si niste seminte de floarea soarelui pentru un contrast intre moliciunea spanacului fiert si textura crocanta a semintelor. Rezultatul? Minunat!

Informaţii în completare