Cartofi cu mustar la cuptor

 

Acest preparat este usor de facut si este gustos. Nu este chiar pe gustul meu, dar asta nu inseamna ca nu sunt buni si aromati. Ies crocanti la exterior si moi la interior. Pot constitui o garnitura sau fel principal alaturi de o salata.

Ingrediente: 1kg cartofi, 1 lingura ulei, 3 linguri de mustar de buna calitate, 1 lingurita oregano uscat, 2 catei usturoi.

Cartofii se curata si se spala bine. Se taie in bucati potrivite. Intr-un castronel se face un amestec din ulei, mustar, oregano si usturoiul pisat. Cartofii se trec prin acest amestec si apoi se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se pun la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 30-40 minute pana ce sunt aurii si crocanti la exterior.

Adauga un comentariu

Comentarii

  • Nu sunt comentarii

Informaţii în completare